Top 10 thực phẩm ngăn ngừa tình trạng viêm cột sống

Viêm là một đáp ứng bảo vệ cơ thể của hệ miễn dịch trước sự tấn công của một tác nhân bên ngoài hoặc tác nhân bên trong. Đây là một đáp ứng miễn dịch tự nhiên. Viêm có thể giúp chữa lành các bệnh nhiễm trùng, vết thương hoặc tổn thương mô tuy nhiên khi nó ra ngoài tầm kiểm soát, nó có thể gây tổn hại cho cơ thể. Top 10 thực phẩm ngăn ngừa tình trạng viêm cột sống ngay sau đây mà bạn nên biết.

Top 10 thực phẩm ngăn ngừa tình trạng viêm cột sống

Tình trạng viêm có thể ở dạng cấp tính hoặc mãn tính. Viêm cấp tính sẽ nhanh chóng trở nên trầm trọng với các dấu hiệu, triệu chứng kéo dài trong 1 hoặc 2 tuần. Viêm mãn tính sẽ kéo dài nhiều tháng hoặc nhiều năm.

Các triệu chứng của viêm là mẩn đỏ, sưng đau khớp, cứng khớp, thoái hóa khớp, làm mất chức năng các khớp. Ngoài ra tình trạng viêm cũng có thể gây ra các triệu chứng giống như cảm cúm, ớn lạnh, đau đầu, chán ăn và co cứng khớp. Nhiều loại thực phẩm có đặc tính chống viêm từ đó có thể ngăn ngừa tình trạng viêm cột sống, viêm khớp mà bạn có thể tham khảo ngay sau đây.

Top 10 thực phẩm ngăn ngừa tình trạng viêm cột sống

1.Dầu oliu

Một nghiên cứu cho biết, các hợp chất có tên oleocanthal có trong dầu oliu extra virgin có tác dụng ngăn chặn việc sản xuất của COX-1 và COX-2 enzym trong cơ thể gây viêm. Loại dầu này thường được dùng để nấu hoặc chế biến món ăn, có thể làm món salad rau trộn rất tốt cho cơ thể. Dầu oliu hâm nóng sau đó massage vào khu vực cột sống bị đau nhức, tình trạng viêm sưng, đau nhức sẽ biến mất nhanh chóng.

2.Gừng

Gừng có chứa chất gọi là gingerol có đặc tính chống viêm. Những người bị viêm xương khớp, thoái hóa cột sống hoặc viêm khớp dạng thấp nên thường xuyên uống trà gừng hoặc dùng rượu gừng để xoa bóp cơ thể cũng sẽ rất hiệu quả.

+ Bạn có thể dùng rễ gừng sấy khô hoặc tươi để làm trà gừng. Uống 2-3 cốc mỗi ngày.

Lưu ý: không nên dùng quá nhiều gừng bởi nó có thể làm loãng máu.

Gừng có chứa chất gọi là gingerol có đặc tính chống viêm.

Gừng có chứa chất gọi là gingerol có đặc tính chống viêm.

3.Củ nghệ

Hoạt chất curcumin có trong nghệ là một chất chống oxy, chống viêm hiệu quả.

+ Bạn có thể sử dụng nghệ trong nấu ăn hàng ngày để ngăn chặn tình trạng viêm trong cơ thể, giảm thiểu viêm khớp, bong gân, tổn thương cơ bắp và hệ xương cột sống.

+ 1 cốc trà nghệ hoặc một ly sữa bột nóng trộn với 1 thìa bột nghệ sẽ giúp giảm viêm, sưng, đau nhức xương khớp hiệu quả.

4.Tỏi

Ăn từ 2-3 tét tỏi sống mỗi ngày khi dạ dày trống rỗng để ngăn chặn tình trạng viêm trong cơ thể. Ngoài ra việc sử dụng tỏi trong việc chế biến món ăn cũng sẽ rất tốt. Bên cạnh đó, bạn có thể chà dầu tỏi trực tiếp vào khu vực bị ảnh hưởng, cơn đau nhức sẽ được cải thiện hiệu quả.

>>> Mẹo kiểm soát cơn đau dai dẳng do thoái hóa cột sống

5.Quả anh đào

Nhà nghiên cứu từ Đại học Y tế và Khoa học Oregon phát hiện ra rằng, những người thường uống nước ép quả anh đào sẽ giúp giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể đồng thời có tác dụng giảm đau cơ, khớp…

+ Mỗi ngày hãy uống 1,5 cốc nước ép anh đào chua. Chúng có thể khiến dạ dày của bạn có vấn đề do đó không nên uống khi bụng đói, hoặc khi gặp phải tác dụng phụ nên dừng việc uống loại nước trái cây này.

6.Cá hồi

Cá hồi giàu axit béo omega 3 như EPA và DHA có tác dụng giảm viêm hiệu quả, đặc biệt tốt cho hệ xương khớp do đó bạn nên thường xuyên bổ sung loại thực phẩm này từ 2-3 bữa/tuần.

Cá hồi giàu axit béo omega 3 chống viêm hiệu quả

Cá hồi giàu axit béo omega 3 chống viêm hiệu quả

7.Khoai lang

Hàm lượng vitamin C, E và một vài các chất đặc trưng khác có trong khoai lang có tác dụng giảm đau, chống viêm trong cơ thể.

8.Rau bina

Các loại rau có màu xanh đậm như rau bina, bông cải xanh…là thực phẩm giàu canxi và chất chống viêm. Rau bina có nhiều carotenoid, chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, tốt cho hệ xương cột sống

9.Quả óc chó

Quả óc chó

Quả óc chó

Quả óc chó có chứa một lượng lớn axit béo omega 3 làm giảm viêm trong cơ thể. Ngoài ra việc ăn óc chó hàng ngày còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh mãn tính, bệnh tim hay viêm khớp, thoái hóa cột sống, thức đẩy sức khỏe và sự phát triển của hệ xương khớp.

10.Quả việt quất

Một số dưỡng chất thực vật trong quả việt quất như anthocyanins, axit hydroxycinnamic, axit hydroxybenzoic và flavanol có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm trong cơ thể. Thường xuyên ăn loại quả này sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh xương khớp, ngoài ra còn bảo vệ cơ thể chống lại bệnh viêm loét đại chàng, viêm ruột…

>>> Tham khảo ngay bài thuốc nam gia truyền đặc trị thoái hóa cột sống hiệu quả nhanh chóng

Add Comment