Bệnh Gút Ăn Được Cá Gì Để Giảm Bệnh Hiệu Quả

Bệnh Gút ăn được cá gì là băn khoăn của nhiều bệnh nhân đang phải trải qua những cơn đau nhức do Gút gây ra. Theo dõi thông tin bài viết dưới đây để biết câu trả lời nhé.

Bệnh Gút ăn được cá gì

Bị bệnh Gút ăn được cá gì

Với câu hỏi bệnh Gút ăn được cá gì? Chúng tôi đã tham khảo ý kiến của PGS.BS Nguyễn Trọng Nghĩa – nguyên giảng viên trường đại học Y dược thành phố Hồ Chí Minh và nhận được câu trả lời như sau:

B.S Nghĩa cho biết các là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Hàm lượng đạm, vitamin D và acid béo omega trong cá rất cao – giúp xương chắc khỏe, tốt cho tim mach.

Tuy nhiên, bên cạnh những dưỡng chất cần thiết đó thì cá còn chứa một số loại purin chất gây rối loạn chuyển hóa làm tăng acid uric dẫn đến ứ đọng tinh thể muốn tại khớp gây viêm khớp, đau nhức kéo dài.

Thưa bác sĩ, người bị Gút có nên ăn cá không?

Trả lời: Bệnh nhân mắc Gút vẫn cần ăn cá để đảm bảo chất dinh dưỡng và protein cho cơ thể. Vì không phải loại cá nào cũng chứa nhiều purin gây hại. Hàm lượng purin dưới 150mg/100 gr cá được coi là an toàn.

Vậy bệnh Gút ăn được cá gì?

Người bị Gút nên ăn cá nước ngọt

Người bị Gút sẽ ăn được những loại cá có thịt màu trắng, cá nước ngọt, cá basa, cá rô, cá diêu hồng chứa hàm lượng purin từ 50 – 150 mg không gây hại cho người bệnh.

Chú ý khi chế biến các loại cá trên không nên chiên mà thay vào đó là kho, nấu canh hoặc luộc để ăn cùng cơm. Việc ăn cá cũng cần phải giới hạn, mỗi tuần chỉ nên ăn 2 bữa.

Người bệnh nên tránh xa các loại cá biển như cá thu, cá mòi, cá trích, cá cơm, cá ngừ,… vì chúng chứa hàm lượng purin khá cao, khiến bệnh diễn biến xấu và khó lường.

Lời khuyên dành cho bệnh nhân bị Gút

Dinh dưỡng cho người bị Gút

Việc tìm hiểu bị bệnh Gút ăn được cá gì là rất tốt, bên cạnh đó bệnh nhân cũng cần xây dựng một chế độ ăn uống khoa học để đảm bảo dinh dưỡng được cung cấp đầy đủ cơ thể, kết hợp cùng chế độ luyện tập hợp lý để phòng tránh bệnh Gút. Cụ thể một số lời khuyên của bác sĩ Nghĩa đưa ra:

Về chế độ ăn uống

  • Xây dựng chế độ ăn uống phù hợp để giữ cân nặng hợp lý cho cơ thể
  • Bổ sung nhiều rau quả như bông cải xanh, bắp cải, rau cải, táo, lê,…
  • Ăn đủ tinh bột và đạm để đảm bảo cơ thể không bị thiếu hụt chất dinh dưỡng.
  • Ăn đủ chất béo: Ưu tiên sử dụng các loại dầu thực vật, dầu cải, dầu đậu nành, oliu; thực phẩm chứa nhiều axit béo như omega 3; không nên ăn chất béo từ động vật tránh thừa cân, béo phì.
  • Không ăn quá ngọt hoặc quá mặn; tránh xa các chất kích thích thần kinh và đồ uống chứa nhiều cồn vì chúng làm giảm khả năng đào thải acid uric qua thận.

Chế độ vận động, sinh hoạt

  • Cân bằng chế độ sinh hoạt giữa nghỉ ngơi và làm việc để đảm bảo sức khỏe. Dành thời gian nghỉ ngơi sau khi ăn và làm việc nặng.
  • Tập luyện điều độ để không gây ảnh hưởng xấu đến xương khớp.

Bài viết trên cung cấp câu trả lời đầy đủ cho bệnh Gút ăn được cá gì của quý độc giả. Trong quá trình điều trị bệnh bạn cần kiên trì để nhanh chóng điều trị dứt điểm bệnh.

0/5 (0 Reviews)

Bình luận