3 món ăn giàu canxi cho trẻ phòng ngừa gai cột sống

Trẻ nhỏ thiếu canxi ngoài việc ảnh hưởng đến giấc ngủ, tâm sinh lý còn giảm sự phát triển của xương, nguy cơ gây nên các bệnh xương khớp sau này nhất là bệnh gai cột sống. Vì vậy, để phòng ngừa gai cột sống hiệu quả sau này ở trẻ nhỏ thì cha mẹ và người thân nên chú ý bổ sung canxi đúng cách cho bé bằng những món ăn ngon, bổ dưỡng.

MÁCH BẠN:
 Cách chữa gai cột sống hiệu quả mà lại rẻ

Canxi cần thiết ra sao với việc phòng ngừa gai cột sống ở trẻ?

3-mon-an-giau-can-xi-phong-ngua-gai-cot-song-o-tre

Thiếu canxi khiến trẻ nhỏ quấy khóc, còi xương, chậm phát triển sau này.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, canxi rất quan trọng trong việc quyết định độ cứng cáp, phát triển chiều cao của trẻ nhỏ. Bởi vậy, thiếu canxi kéo dài sẽ dẫn tới còi xương, chậm lớn ảnh hưởng đến sự phát triển thể trạng của bé sau này.

Thế nhưng, trong thực tế hầu hết trẻ nhỏ đều thiếu canxi, nhất là trẻ sinh vào mùa đông thiếu vitamin D – nguy cơ tụt canxi trong máu. Do đó, việc bổ sung canxi cho trẻ ngay từ khi sinh ra sẽ giúp xương cốt của trẻ khỏe mạnh, dẻo dai đồng thời ngăn ngừa tối đa tình trạng gai cột sống khi trưởng thành.

Vậy phòng ngừa gai cột sống ở trẻ nhỏ bằng cách nào?

Các bác sỹ Nhi khoa khuyến cáo, tùy thuộc vào giai đoạn phát triển của trẻ sẽ có hướng bổ sung lượng canxi tương ứng theo sự chỉ dẫn của bác sỹ chuyên môn.

  • Với trẻ từ 0-6 tháng tuổi mỗi ngày cần 300 mg canxi.
  • Trẻ nhỏ từ 7-12 tháng tuổi cần 400 mg canxi/ngày.

Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng cho biết, trẻ dưới 6 tháng có thể không cần bổ sung canxi bên ngoài nếu bú mẹ hoàn toàn đều đặn vì trong sữa mẹ có đầy đủ lượng canxi cần thiết cho nhu cầu của bé. Còn đối với trẻ lớn hơn, nhu cầu canxi ngày càng lớn thì có thể bổ sung bằng sữa, trứng, qua quả tươi hoặc các thực phẩm hải sản khác.

3-mon-an-giau-can-xi-phong-ngua-gai-cot-song-o-tre1

Mỗi giai đoạn phát triển của trẻ có cách bổ sung canxi nhằm phòng ngừa gai cột sống riêng

Mặt khác, bà mẹ có con nhỏ nên chú ý đảm bảo nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ ít nhất 6 tháng đầu đời. Việc tắm nắng hàng ngày (trước 9 giờ sáng) sẽ tăng cường hấp thụ canxi thông qua quá trình tổng hợp vitamin D giúp xương phát triển khỏe mạnh.

Mách bà mẹ 3 món ăn giàu canxi phòng ngừa gai cột sống cho con

  1. Xương hầm trứng gà và đậu phụ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Trứng gà: 1 quả
  • Đậu phụ: 1 miếng
  • Xương sườn lợn: 150 gr
  • Hành: 1 mớ

Cách chế biến:

Trứng gà đập vỡ và khuấy đều. Sau đó, bóp nát đậu phụ. Hầm xương sườn lấy nước rồi cho đậu phụ nấu chín. Tiếp tục cho gia vị, trứng gà, hành vào. Bắc ra ngoài cho nguội bớt rồi cho trẻ ăn.

Tác dụng: Món ăn này giàu canxi và thích hợp cho trẻ sơ sinh dưới 1 tháng tuổi chưa biết nhai.

  1. Món ăn phòng ngừa gai cột sống bằng bột gạo cá
3-mon-an-giau-can-xi-phong-ngua-gai-cot-song-o-tre2

Món ăn phòng ngừa gai cột sống

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bột gạo: 100 gr
  • Cá lọc thịt: 1 con
  • Rau cải ngọt: 15-20 gr
  • Muối ăn: 1 thìa cà phê

Cách chế biến:

Cho bột vào nước nguội sạch khuấy đều thành hồ. Sau đó đun sôi bột khoảng 8 phút thì cho rau cải và cá làm sạch vào. Nấu đến khi chín thì nêm muối vừa ăn là được.

Tác dụng: Cá chứa hàm lượng canxi cao giúp chắc xương và phát triển trí não cho trẻ. Món ăn này thích hợp cho bé từ 4 tháng trở nên.

  1. Món xương hầm và mĩ đũa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Xương ống heo hoặc xương bò: 200 gr
  • Mĩ đũa: 5 gr
  • Rau cải: 50 r
  • Dấm gạo, muối ăn: Một lượng vừa phải.

Cách chế biến:

Xương ống đập dập sau đó mang hầm chín rồi cho ít dấm gạo vào hầm khoảng 30 phút cho mềm rồi lọc lấy nước xương. Tiếp tục cho mì đũa vào đun sôi, vớt ra rửa sạch và cho vào nồi nước xương nấu chín. Cuối cùng là cho gia vị vừa ăn vào.

Tác dụng: Nước xương hầm có chứa canxi cao đồng thời giàu protein, sắt và chất béo, vitamin phòng ngừa gai cột sống, loãng xương, thiếu máu cho trẻ nhỏ từ 1 tuổi trở lên.

Hi vọng rằng, 3 món ăn ngon, bổ dưỡng trên sẽ giúp các bà mẹ và người thân của trẻ áp dụng dễ dàng để giúp xương cốt của con cái mình thêm chắc khỏe, phát triển cân đối và đặc biệt phòng ngừa các bệnh lý liên quan tới cột sống.

=>> Tìm hiểu thêm kiến thức về bệnh gai cột sống.

Bình luận