Gạo om 5451 là giống gạo thuần nông, cho cơm mềm dẻo, đậm vị, nên được rất nhiều chị em nội trợ yêu thích. Đặc biệt, đây cũng là loại gạo dẫn đầu trong danh sách gạo xuất khẩu lớn nhất tại Việt Nam hiện nay, bán chạy ở nhiều quốc gia như Đông Ti-mo, Philippin, châu Phi,… Liên hệ ngay Thực phẩm Quốc Huy nếu bạn đang tìm mua gạo 5451 chính hãng, chất lượng với mức giá tốt nhất.
Gạo om 5451 là gạo gì?
Gạo OM 5451 (hay còn được gọi là gạo 5451) là loại gạo được trồng từ giống lúa thơm, đặc sản gạo ngon vùng đồng bằng sông Cửu Long. Lúa gạo 5451 là giống lúa thuần chủng, được chọn từ tổ hợp lai Jasmine 85/OM2490, cho ra năng suất cao và đặc tính nổi bật, đáp ứng các điều kiện tiêu chuẩn về xuất khẩu gạo.
Hơn nữa, giống lúa này cũng đã được Hội đồng Khoa học Công nghệ Bộ Nông nghiệp công nhận là giống lúa Quốc Gia vào ngày 23/6/2011, nên gạo 5451 được rất nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước tin dùng.
Chỉ tiêu chất lượng của gạo 5451
Gạo thơm 5451 được trồng theo tiêu chuẩn cao, đảm bảo chỉ tiêu chất lượng gạo tốt nhất:
- Chiều dài trung bình hạt gạo: 6.95 mm
- Trọng lượng trung bình 1000 hạt gạo: 25.5g
- Tỷ lệ tấm: 5%
- Độ ẩm: 14%
- Thành phần tạp chất: 0.1%
- Tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật nằm trong giới hạn cho phép
Xem thêm: Sản phẩm gạo khang dân
Đặc tính nổi bật của gạo 5451
Đặc tính gạo 5451 dễ dàng phân biệt so với các loại gạo thường khác:
- Hạt gạo thon dài, mẩy đều, hai đầu nhọn và ít vỡ vụn khi xay xát.
- Gạo có màu trắng hơi đục sữa, ít bạc bụng – điểm nhận diện dễ dàng ở gạo.
- 5451 khi nấu cho cơm mềm dẻo, mùi thơm nhẹ đặc trưng và vị ngọt dịu nhẹ.
- Cơm gạo 5451 dù để nguội vẫn không bị cứng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Gạo thơm 5451 thường dùng để làm gì?
Gạo 5451 hiện đang là mặt hàng chủ lực của nhiều đại lý, cửa hàng gạo tại thị trường Việt Nam khi trở thành 1 trong những loại gạo có sản lượng xuất khẩu và tiêu thụ mạnh mẽ nhất hiện nay. Theo đó, nhờ đặc tính và giá cả phải chăng, mà gạo 5451 được sử dụng số lượng lớn trong các bếp ăn công nghiệp, các quán cơm, quán cháo dinh dưỡng,…
Đồng thời, giống gạo thuần nông này cũng được rất nhiều mạng thường quân, các tổ chức từ thiện lựa chọn làm thực phẩm dinh dưỡng, giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn.
Bảo quản gạo ngon 5451 đúng cách
Gạo 5451 vẫn đạt được chất lượng, dinh dưỡng và độ ngon “tối ưu” nếu có quy trình bảo quản đúng cách:
- Bảo quản ở nhiệt độ phòng, những nơi khô ráo, thoáng mát.
- Hạn chế ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp, hơi ẩm cao dễ khiến gạo ẩm mốc.
- Gạo bảo quản trong lu vại, thùng đựng chuyên dụng với nắp đậy kín, tránh sự xâm nhập của mối mọt, chuột bọ làm giảm chất lượng gạo.
- Gạo sử dụng trong 2 – 3 tháng kể từ khi mở bao để có nhận được chất lượng và dinh dưỡng tốt nhất trong gạo.
>>> Link mua gạo tẻ
Hướng dẫn nấu cơm ngon bằng gạo 5451
Cách nấu gạo ngon 5451 đúng chuẩn, cho cơm mềm dẻo, ngọt bùi:
- Bước 1: Gạo đong vừa đủ, phù hợp với khẩu phần ăn của gia đình.
- Bước 2: Vo gạo với nước sạch 2 – 3 lần để loại bỏ bụi bẩn, nhưng cũng tránh làm mất đi dưỡng chất trong gạo do chà xát quá mạnh.
- Bước 3: Gạo chế nước với tỷ lệ cân đối 1 gạo : 1.2 nước, hoặc theo khẩu vị cơm khô hay nát của gia đình.
- Bước 4: Bật nút cắm cơm và chờ đợi cơm chín.
- Bước 5: Cơm sau khi chín nên ủ thêm 10 – 15 phút để cơm chín đều, khô bề mặt, không bị bám dính hay nhão nát như cháo.
Giá gạo om 5451 hiện nay
So với mặt bằng chung, giá gạo om 5451 tương đối rẻ và ổn định, dao động từ 115.000 – 120.000/10kg tại công ty Thực phẩm Quốc Huy. Hơn nữa, vì là giống lúa thuần chủng gieo trồng ngắn ngày, năng suất thu hoạch cao, nên giá bán gạo 5451 cũng không có quá nhiều biến động. Sự chênh lệch chủ yếu do mức giá thiết lập từ các đại lý, đơn vị cung ứng quy mô lớn trên thị trường.
Mua gạo 5451 ở đâu Hà Nội uy tín, chính hãng?
Hiện nay, gạo 5451 trên thị trường được bày bán ở rất nhiều nơi, từ các siêu thị lớn, tạp hóa, trung tâm thương mại, các đại lý cung ứng quy mô lớn, đến các kênh bán hàng trực tuyến như facebook, zalo, hay sàn thương mại điện tử,… Tuy nhiên, để mua được gạo chất lượng cao, chính hãng, bạn nên tìm cho mình đại lý cung cấp uy tín, giá ổn định với cam kết chất lượng gạo “tốt nhất”.
Là đại lý cung cấp gạo uy tín tại thị trường miền Bắc (Hà Nội), Thực phẩm Quốc Huy tự tin đưa tới khách hàng những dòng gạo sạch, chất lượng với mức giá cạnh tranh. Không chỉ đảm bảo nguồn hàng ổn định, an toàn, không hóa chất, không dư lượng thuốc trừ sâu, đơn vị còn hỗ trợ giao hàng tận nơi, nhanh chóng, đúng thời điểm.
Vậy nên, nếu có nhu cầu mua gạo om 5451 chính gốc, giá tốt, quý khách hãng liên hệ ngay cho Thực phẩm Quốc Huy để được hỗ trợ nhé. Với quyết tâm “Gạo ngon từ tâm”, uy tín và thương hiệu lâu năm trong nghề, đơn vị chắc chắn sẽ khiến quý khách hài lòng và tin tưởng tuyệt đối.
