Description
Đường bột là gì?
Đường bột hay đường xay là loại đường không phải dạng hạt mà luôn ở dạng bột cực kì mịn, trắng tinh không khác gì các loại bột mì khác. Đường bột được dùng trong rất nhiều công thức làm bánh nướng, các công thức Meringues và các loại kem phủ bánh,… Đường bột cũng là thành phần quan trọng góp mặt trong các công thức bánh cookie, bánh gato hay đường phủ trang trí bánh,… Chúng góp một vai trò cực kì quan trọng trong việc mang lại hương vị ngọt ngào, thơm ngon cho những món bánh.
Đường bột Biên Hòa 1kg của Anny là loại đường bột được các nhà làm bánh lựa chọn và tin dùng. Được chiếc xuất từ đường tinh luyện từ mía chọn lọc, được sản xuất bởi công ty đường Biên Hòa, đây là công ty đã có uy tín lâu năm trong lĩnh vực sản xuất đường mía tại Việt Nam, đem đến cho người dùng những sản phẩm chất lượng nhất. Với Đường bột Biên Hòa 1kg này, bạn có thể dễ dàng tạo ra những chiếc bánh có hương vị thơm ngon và hấp dẫn đấy!
Đặc điểm nổi bậc của Đường bột Biên Hòa 1kg
– Quy trình làm đường bột: Sản xuất đường tinh luyện từ mía chọn lọc, sau đó là quá trình xay nhuyễn và kết hợp với bột bắp làm cho đường mịn, không có vị ngọt sắc mà là vị ngọt nhẹ phù hợp với vị giác của nhiều người.
– Đường bột Biên Hòa 1kg được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, không chứa thành phần chất độc hại, rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
– Đường mềm, mịn, không bị vón cục nên rất thích hợp với làm bánh vì nó khắc phục được tình trạng những hạt lẩn mẩn xuất hiện trong bánh nếu không đánh kĩ.
– Sản phẩm được đóng gói túi Zip, nhỏ gọn và tiện dụng, thuận tiện trong quá trình chế biến và bảo quản.
Công dụng của Đường bột Biên Hòa 1kg
Đường bột được sử dụng nhiều trong các công thức làm bánh, từ làm nguyên liệu đến trang trí bánh, và sau đây là một số công dụng của Đường bột Biên Hòa 1kg:
– Fondant là một loại vật liệu trang trí bánh gato nổi tiếng và rất phổ biến ở phương Tây từ cách đây hàng trăm năm và hiện nay nó đang “làm mưa làm gió” tại thị trường bánh Việt Nam. Đường bột là nguyên liệu chính và không thể thay thế để làm ra Fondant.
– Royal icing là loại đường sệt được sử dụng để trang trí bánh món bánh Cookie thêm xinh đẹp và đường bột chính là thành phần chính để làm lên loại vật liệu trang trí này.
– Đường bột được sử dụng rất nhiều trong các công thức bánh nướng để tạo độ ẩm cho bánh trong quá trình nướng, giúp bánh nở tốt hơn. Đối với những loại bánh yêu cầu độ giòn, người ta cũng dùng đường bột trong công thức để giúp bánh giòn đúng tiêu chuẩn.
– Ngoài ra còn được sử dụng để làm đánh bông Cream Cheese hay bơ lạt để làm kem trang trí bánh.
Cream cheese
Phủ đường bột lên mặt bánh donut
Thông tin chi tiết sản phẩm
– Xuất xứ: Việt Nam
– Khối lượng: 1kg
– Thành phần: Đường tinh luyện xay‚ bột bắp.
– Sử dụng: làm bánh, nấu ăn, pha chế đồ uống,…
Bánh cookie
Bánh gato có trang trí Fondant
Bánh mì nướng
Bánh donut
Nên mua Đường bột Biên Hòa 1kg ở đâu giá tốt?
Bạn không cần phải phân vân lựa chọn nên mua Đường bột Biên Hòa 1kg ở đâu?, hãy liên hệ Anny Shop – Nguyên liệu Dụng cụ làm bánh Đà Nẵng để được cung cấp Đường bột Biên Hòa 1kg với chất lượng vô cùng đảm bảo và giá thành cực tốt so với nhiều nơi khác trên thị trường.
Ngoài Đường bột Biên Hòa 1kg, tại Anny còn cung cấp rất nhiều loại đường làm bánh khác, hãy tham khảo thêm tại đây nhé!
