Muối là một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của mọi gia đình. Loại gia vị này có nhiều điều đặc biệt ẩn chứa sau nó về cách thức sản xuất cũng như công dụng. giá muối hạt, muối biển, muối trắng trên thị trường hiện nay bao nhiêu? Hãy cùng gianongsan.org đi tìm hiểu nhé.
Muối là gì?
Muối là một dạng chất rắn có dạng tinh thể, chúng thường có màu trắng hoặc có thể có màu xám nhath, được thu từ nước biển hay các mỏ muối. Chúng có vị mặng, đây là một trong những vị đặc trưng và cơ bản nhất của muối.
Trong tự nhiên, muối ăn bao gồm chủ yếu là loại natri clorua tên hóa học là Nacl. Trong thành phần của muối còn chất một ít các khoáng chất và vi lượng khác nhưng chỉ chiếm một lượng nhỏ, muối có thể tồn tại dưới hàng triệu năm mà không bị phân hủy nếu chúng ta biết cách bảo quản tốt.
Công dụng của muối đối với sức khỏe và đời sống con người
Công dụng của muối đối với sức khỏe
Muối có tầm quan trọng trong việc cân bằng điện giải, tỏng muối có chứa hàm lượng khoáng chất vô cùng dồi dào giúp cân bằng điện giải. Đồng thời, hầu hết các khoáng chất như magie, canxi, kali… trong cơ thể chúng ta không thể tổng hợp được hết mà cần bổ sung qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Việc bổ sung muối vào các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp duy trì được nồng độ điện giải ở mức cân bằng nhất và ngân ngừa được triệu chứng rối loại điện giải của cơ thể người. Ngoài ra, muối còn có tác dụng trong việc giữ nước cho cơ thể, giúp cho các cơ quan trong cơ thể có đủ chất lỏng để duy trì được việc tái tạo các tế bào mới. Nếu cơ thể không đủ muối sẽ dẫn đến tình trạng mất nước cơ thể, sạm da, chóng mặt và xuất hiện các triệu chứng mệt mỏi.
Bên cạnh đó, muối còn là một loại gia vị cơ bản và quan trọng trong nấu ăn, nếu không có muối các món ăn sẽ trở nên rất nhạt nhẽo và vô vị. Muối còn là một chất bảo quản thực vật, vi khuẩn khó có thể xâm nhập được trong môi trường có độ mặn cao.
Công dụng của muối đối với đời sống
Muối có công dụng tốt trong việc loại bỏ mùi hôi trên tay, sau khi làm sơ chế thức ăn tanh như cá thịt, thái hành, tỏi tay bạn sẽ để lại mùi hôi. Mặc dù đã rửa tay với xà phòng nhiều lần nhưng những mùi khó chịu này vẫn còn. Các bạn có thể dùng một ít hỗn hợp muối và giấm sau đó chà xát với nhau trên tay. Làm như vậy sẽ đánh bay được những mùi hôi khó chịu.
Chúng ta có thể dùng muối và bột soda trộn đều lên và đổ vào những chỗ ống thoát nước bị tắc, sau vài giây sau đó các bạn hãy cho thêm một chút giấm trắng, đợi khoảng 15 đến 20 phút sau đổ thêm nước ấm vào. Như vậy lỗ thoát nước sẽ được thông và hoàn toàn sạch sẽ.
Đối với chị em nội trợ, trong quá trình nấu nướng không thể tránh khỏi nồi và chải bị cháy đen dưới đáy nồi và các bạn có thể cho muối ăn vào và ngâm nước trong vòng 10 phút sau đó chà qua vết cháy sẽ bong sạch.
Giá 1kg muối hột, muối trắng, muối biển hôm nay?
Giá muối trắng
Muối trắng là loại muối ăn thông thường đã được tinh luyện, loại muối này thường sử dụng để làm gia vị trong chế biến thức ăn và không thể thiếu trong mọi gia đình. Muối trắng được tinh luyên với cường độ cao, các tạp chất vi lượng và tạp chất khác đều được lược bỏ hoàn toàn.
Muối trắng thường chứa 97% là lượng nacl nên chúng bổ sung lượng I ốt cho cơ thể giúp suy giảm trí nhớ và chữa được rất nhiều bệnh khác. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu muối trắng khác nhau được bán với khá nhiều mức giá từ 9.000-30.000/kg.
Muối biển
Cũng giống như muối trắng, trong muối biển có chứa chủ yếu là natri clorua tinh khiết và loại muối này qua quá trình chế biến vẫn còn sót loại nhiều khoáng chất vi lượng như sắt, kẽm và kali. Màu của chúng càng đậm thì dinh dưỡng và nồng độ tạp chất càng cao.
Tuy nhiên, với tình trạng ô nhiễm nguồn nước biển ngày càng cao như hiện nay đang nằm ở mức báo động. Do đó, trong muối biển có thể chứa hàm lượng lớn kim loại như chì, đây là một trong những tác nhân gây hại cho sức khỏe của con người khi hấp thụ chúng vào cơ thể.
Giá muối biển hiện nay đang ở mức 1.100-1.300 đồng/kg đối với muối sản xuất trên nền bạt. Muối sản xuất trên nền đất có giá 900-1.100 đồng/kg.
Giá muối hột
Muối hột hay còn gọi là muối biển xám, đây là muối có tác dụng trong việc cân bằng và duy trì axit và kiềm trong cơ thể, chúng có khả năng kéo dài tuổi thọ. Muối hột ở nước ta được sử dụng khá phổ biến và chúng có giá thành từ 3.000-5.000/kg.
Địa chỉ mua muối uy tín.
Hiện nay chúng ta có thể tìm mua các loại muối ở các cửa hàng tạp hóa, chợ và các cửa hàng tiện ích hay siêu thị đều có bán các loại muối trắng, muối hột hay muối biển. Dưới đây là một số địa chỉ mua muối uy tín nhất hiện nay, các bạn có thể tham khảo:
- Bách hóa xanh
- Hệ thống siêu thị AEON Việt Nam
- Siêu thị Big C
- Siêu thị Coopmark
Đối với những người muốn mua muối biển hoặc muối hột với số lượng lớn có thể tham khảo các làng muối sau:
- Đồng muối Hòn Khoi- Khánh Hòa
- Làng muối Tam Đồng- Thái Bình
- Làng muối Thạnh Phước- Bến Tre
- Muối Cà Ná- Ninh Thuận
Cơ thể con người cần bao nhiêu lượng muối là phù hợp?
Theo nghiên cứu của tổ chức y tế thế giới thì lượng muối dung nạp vào cơ thể người trưởng thành thường là 5g muối/ngày. Lượng muối tối đa cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi là 1g muối/ngày. Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ vì trong thực phẩm tự nhiên mà các bé ăn dặm như thịt, trứng và sữa đều có chứa thành phần natri phù hợp với các khuyến cáo đưa ra nên không cần bổ sung muối.
Lượng muối phù hợp cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi tối đa là 3g muối/ngày. Trẻ trên 7 tuổi là 5g muối/ngày. Tuy nhiên, đối với những người mắc bệnh thận, tăng huyết áp thì có thể điều chỉnh lượng muối theo sự chỉ dẫn của các bác sĩ sao cho phù hợp nhất.
Vì trẻ em sinh non thiếu tháng có chức năng thận kém chính vì vậy chúng ta nên hạn chế ở mức thấp nhất lượng muối dung nạp vào cơ thể và tốt nhất nên cho bú sữa mẹ hoàn toàn hoặc lựa chọn các sản phẩm sữa công thức phù hợp nhất.
Giới thiệu trang Share thủ thuật công nghệ, game free trên Mobile & PC: https://thuthuat.io
Với những thông tin về giá muối trắng, muối hột, muối biển ở trên hi vọng sẽ cung cấp thêm nhiều thông tin hữu ích đối với quý độc giả. Cảm ơn các bạn đã tham khảo bài viết của chúng tôi.
Xem thêm:
- Giá hạt Đác bao nhiêu 1kg
- Giá hạt Bí bao nhiêu 1kg
