ký hiệu phân biệt của các loại nhựa thông dụng trên thị trường
Khi mua hộp nhựa đựng thực phẩm, bạn đã bao giờ nhìn ký hiệu dưới đáy hộp để xác định chính xác đó là loại nhựa gì, có an toàn cho sức khỏe hay không? Bài viết này mình xin chia sẻ cụ thể hơn về tất cả các loại nhựa thông dụng hiện có trên thị trường, đồng thời giúp các bạn phân biệt được kí hiệu của các loại nhựa hay đồ dùng bằng nhựa.
i /. chất độc bpa trong nhựa
bisphenol a (bpa) là một hợp chất hữu cơ được sử dụng để xử lý chất dẻo và chất dẻo.
bpa thường được tìm thấy trong hộp đựng đồ uống có thể tái sử dụng, hộp đựng thực phẩm, đồ hộp, đồ chơi trẻ em
Vào năm 2017, Cơ quan Hóa chất Châu Âu kết luận rằng BPA nên được liệt kê vào danh sách chất cần quan tâm do đặc tính phá vỡ nội tiết của nó.
bpa có thể gây ra các bệnh rất nguy hiểm như:
- ung thư, ung thư vú, u nguyên bào thần kinh
- suy giáp
- ảnh hưởng đến hệ thần kinh
- viêm phế quản
- hen suyễn và các bệnh nguy hiểm khác bệnh
(nguồn: wikipedia.org)
Đặc biệt, bạn nên tuyệt đối tránh để các sản phẩm nhựa tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ làm tăng nguy cơ mất an toàn cho sức khỏe.
Thay vào đó, hãy sử dụng hộp cơm nhựa không chứa bpa để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. bạn có thể tham khảo tại đây.
& gt; & gt; xem thêm: các loại hộp nhựa đựng thực phẩm an toàn cho sức khỏe
ii /. từ bỏ các loại nhựa (7 loại nhựa được sử dụng nhiều nhất)
Dưới đây là bảng tóm tắt được sử dụng để phân biệt các ký hiệu cho chất dẻo (thường được tìm thấy ở đáy của các vật dụng bằng nhựa hoặc ở đáy của hộp và chai nhựa): p>
Những biểu tượng này chứa thông tin quan trọng vì mỗi loại nhựa chứa các hóa chất có thể gây hại ở các mức độ khác nhau cho sức khỏe của chúng ta.
Sau đây là tóm tắt về 7 loại nhựa thường được sử dụng và ý nghĩa của chúng ký hiệu cho các loại nhựa này .
1. nhựa pet # 1 hay còn gọi là pete
nhựa pet (polyethylene terephthalate) là một trong những loại nhựa phổ biến nhất.
nhựa pet thường được dùng để đựng thức ăn lỏng như chai nước ngọt, chai nước khoáng, nước ngọt, bia, chai nước sốt, chai nước trái cây
Nhựa pet chỉ nên sử dụng một lần, không nên tái sử dụng nhiều lần, không nên tái sử dụng nhiều lần vì nhựa dễ bị dính vào đồ ăn thức uống của chúng, ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng.
dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ
Ngoài ra, khả năng chịu nhiệt của nhựa pet rất thấp, dễ bị biến dạng, uốn cong và hoàn toàn không được sử dụng để đựng nước nóng hoặc thực phẩm. thì khả năng xâm nhập của các hợp chất nhựa độc hại trong nước sinh hoạt là khá cao, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Những chai nước khoáng khi để trên xe gặp nhiệt độ cao cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí có nguy cơ gây ung thư.
Nhựa pet rất khó làm sạch, khả năng tái chế cũng khá thấp (chỉ khoảng 20%), dễ bị biến dạng, móp méo nên sau khi sử dụng nên vứt bỏ, không nên tái sử dụng để cất giữ. tưới nhiều lần.
Nhựa pet có độc hại và an toàn không?
Trong điều kiện nhiệt độ bình thường hoặc sử dụng chai nhựa để đựng nước trong tủ lạnh, nhựa pet được coi là không độc hại. tuy nhiên, nếu để ở nhiệt độ cao, nhựa pet (nhựa pete) sẽ không an toàn (để trong ô tô, gần bếp ga, dưới ánh nắng mặt trời). lưu ý rằng không nên sử dụng nó nhiều lần.
2. # 2 nhựa hdp hoặc hdpe
hdp (polyethylene mật độ cao) là loại nhựa tốt nhất trong số tất cả các loại nhựa. đây là loại nhựa mà các chuyên gia thường khuyên bạn nên chọn khi đựng thực phẩm.
nhựa hdpe được coi là an toàn nhất vì những lý do sau:
- độ bền cao, chịu va đập tốt, ít bị biến dạng, trầy xước.
- khả năng chịu nhiệt cao (chịu được nhiệt độ 120ºC trong thời gian ngắn hoặc 110ºC trong thời gian dài hơn). < / li
- trơ về mặt hóa học (không bị ảnh hưởng bởi các tác động của môi trường, không tiết ra độc tính)
nhựa số 2 (hdpe) được coi là loại nhựa tốt nhất và an toàn nhất phân biệt các ký hiệu của chất dẻo
do đó hdpe được sử dụng để sản xuất các mặt hàng như: chai nhựa hdpe, chai sữa, chai nhựa cứng, chai đựng chất tẩy rửa (không bị ảnh hưởng trong môi trường axit), dầu ăn, đồ chơi và một số túi nhựa.
3. 3 nhựa pvc
pvc là một loại nhựa mềm và dẻo, nhưng nó chứa nhiều hóa chất độc hại.
nhựa pvc được sử dụng để sản xuất:
- tất cả các loại màng bao bì, màng gói thực phẩm, màng nhựa thủy tinh trong suốt
- các loại chai lọ như chai dầu ăn, hộp đựng nước, dung dịch thực phẩm dạng lỏng
- đồ chơi và nhiều loại nhiều sản phẩm hơn.
Các chất phụ gia độc hại như phthalates và bisphenol A thường được sử dụng trong sản xuất nhựa PVC. trong đó đáng chú ý nhất là bisphenol a (bpa), là chất gây rối loạn hormone, có khả năng gây ung thư và nhiều bệnh nguy hiểm khác.
& gt; & gt; xem thêm: pba là gì?
pvc là một loại nhựa nguy hiểm:
Nhựa pvc có khả năng thẩm thấu và hòa tan trong thực phẩm dưới tác dụng của nhiệt độ, rất nguy hiểm. Tôi đã tóm tắt những điểm quan trọng nhất cần chú ý với PVC dưới đây:
- khi mua đồ chơi cho bé, tuyệt đối không mua đồ chơi bằng nhựa pvc, tránh để bé ngậm đồ chơi bằng nhựa.
- hạn chế sử dụng giấy gói thức ăn, đặc biệt là các loại lớn. không bọc thức ăn nóng. tuyệt đối không dùng màng bọc thực phẩm rồi cho vào lò vi sóng hâm lại = & gt; những thói quen cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe.
- không dùng nhựa pvc để đựng thức ăn, hâm nóng thức ăn, đựng thức ăn còn nóng.
4. ldpe số 4
- tương tự như nhựa số 2, polyethylene ldpe mật độ thấp là một loại nhựa trơ về mặt hóa học , nhưng độ bền vật lý kém hơn hdpe một chút, nó có thể chịu được 95oC trong thời gian ngắn.
- Do tính trơ về mặt hóa học, nhựa ldpe thường được sử dụng để làm chai lọ đựng hóa chất, găng tay nylon, túi nylon, túi mua sắm và hộp đựng bánh.
- Không nên sử dụng nhựa ldpe trong lò vi sóng lò nướng, tránh nhiệt độ cao.
- ngoài ra, nhựa ldpe dễ nứt, vỡ, trầy xước và khả năng chịu va đập vật lý thấp hơn nhựa không phải. 2..
5. số 5 trang
Nhựa PP (polypropylene) là loại nhựa có khả năng chịu nhiệt cao nhất, chịu được từ 130ºC đến 170ºC nên được sử dụng rộng rãi trong sản xuất hộp đựng thực phẩm, đặc biệt là hộp đựng thực phẩm dùng được trong lò nướng. thường hơi trong suốt
tuy nhiên, theo khuyến cáo, bạn chỉ nên cho vào lò vi sóng quay 2-3 phút, không nên để quá lâu.
pp là loại nhựa được các chuyên gia khuyên dùng bởi tính trơ hóa học, khả năng chịu nhiệt, cơ học cao và rất an toàn cho sức khỏe.
6. số 6 ps
Nhựa ps (polystyrene) là một loại nhựa rẻ và nhẹ. Nó có thể được tìm thấy trên vỏ của một số hộp đựng đồ ăn nhanh, ly uống nước, hộp đựng trứng và dao và nĩa dã ngoại.
Mặc dù chúng có khả năng chống nóng và lạnh đáng kể, nhưng ở nhiệt độ cao, chúng có thể giải phóng các chất độc hại. Ngoài ra, không nên dùng nó để đựng các vật dụng có axit mạnh và kiềm mạnh. do đó, không được phép sử dụng loại nhựa này để đựng thực phẩm và đồ uống trong thời gian dài.
Nhựa số 6 thường được sử dụng cho hộp xốp hoặc thìa dùng một lần.
7. nhựa số 7 hoặc không có ký hiệu (khác)
nhựa 7 bao gồm nhựa pc (polycarbonate) và các loại nhựa khác (khác). Nhựa PC là một loại nhựa cực độc và rẻ tiền.
Nhựa số 7 thường được dùng để sản xuất: chai nước, hộp nhựa đựng hóa chất … hoặc các loại hộp đựng thực phẩm như sữa chua, hộp mì, hộp nhựa đựng bơ
đặc biệt trong nhóm này, một số có chứa bisphenol a (bpa), là một chất độc hại được sử dụng trong sản xuất nhựa.
Bisphenol A là một chất gây rối loạn nội tiết trong cơ thể người, có thể gây ung thư và nhiều bệnh khác.
= & gt; nhựa số 7 tượng trưng cho loại nhựa độc hại và không an toàn. nhất là khi đựng thức ăn nóng sẽ rất nguy hiểm làm nhiễm khuẩn vào thức ăn.
bảng phân biệt các loại nhựa bằng ký hiệu dưới đáy hộp (của Hội đồng Hóa học Hoa Kỳ):
iii /. tóm tắt về chất dẻo nên sử dụng và những gì cần tránh
Qua phần phân biệt ký hiệu nhựa trên đây, chắc hẳn bạn đã phân biệt được rõ ràng đặc điểm của từng loại nhựa rồi phải không?
Tóm lại, bao nhiêu nhựa là an toàn cho sức khỏe?
Tôi đã tóm tắt những loại nhựa an toàn nên sử dụng và tránh dưới đây để bạn sẽ nhớ chúng:
lưu ý: nếu bạn nhìn vào đáy hộp và không thể tìm thấy nó, rất có thể đó là loại nhựa số 7 rất độc hại . đây là loại nhựa độc nhất trong tất cả các loại nhựa độc hại = & gt; tuyệt đối tránh!
kết luận
Vì vậy, qua bài viết ngắn gọn về ký hiệu phân biệt của nhựa , chúng tôi hy vọng bạn có thể dễ dàng phân biệt được đâu là loại nhựa an toàn cho sức khỏe và khi mua bao bì thực phẩm, bạn có thể tự mình lựa chọn chất liệu tốt và an toàn cho sức khỏe của bạn. Trong các bài viết tiếp theo mình sẽ hướng dẫn cụ thể hơn cách chọn hộp đựng thực phẩm và hộp bảo quản thực phẩm cho các bạn và các chị em nội trợ. thân mến!
nguồn: chamchut.com
