Phan Thiết ở đâu? Thuộc tỉnh nào? Miền nào của Việt Nam?

Phan thiết là ở đâu

I. Phan Thiết ở đâu?

Phan Thiết là thành phố, tỉnh lỵ của tỉnh Bình Thuận, Việt Nam. Không chỉ là địa điểm du lịch vô cùng hấp dẫn, Phan Thiết còn là trung tâm kinh tế, văn hóa và khoa học kỹ thuật lớn nhất của Bình Thuận. Trung tâm thành phố Phan Thiết nằm trên trục đường của quốc lộ 1A nên rất thuận tiện cho khách du lịch đến đây tham quan. Thành phố Phan Thiết cách trung tâm hành chính thành phố Hồ Chí Minh khoảng 183km về phía Đông Bắc, cách Nha Trang 250 km và cách thủ đô Hà Nội 1.520 km về phía Nam theo đường Quốc lộ 1A

Phan Thiết là tỉnh lỵ của Bình Thuận thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ nằm trong khu vực chịu ảnh hưởng của địa bàn vùng kinh tế trọng điểm phía Nam. Diện tích tự nhiên của Phan Thiết là khoảng 206,45 km2 với bờ biển trải dài 57,4 km.

Địa giới của tỉnh Bình Thuận bao gồm diện tích của 2 tỉnh cũ là Bình Tuy và Bình Thuận, trước năm 1975 Bình Tuy thuộc miền Đông Nam Bộ và Bình Thuận thuộc Nam Trung Bộ. Sau khi hợp nhất hai tỉnh có nhiều tranh cãi xoay quanh việc Bình Thuận ngày nay thuộc khu vực nào? Đông Nam Bộ hay Nam Trung Bộ? Trong sách giáo khoa, Từ điển Bách khoa Việt Nam hay Từ điển Bách khoa quân sự Việt Nam đều xếp Bình Thuận vào vùng Duyên hải Nam Trung Bộ.

II. Điều kiện tự nhiên và khí hậu

Thành Phố Phan Thiết thuộc tỉnh Bình Thuận nằm trong vùng khí hậu khô hạn, nhiệt đới điển hình có nhiều gió, nhiều nắng nhưng ít bão, không có sương muối nên rất thích hợp với du lịch biển. Nhiệt độ trung bình năm của Phan Thiết là khoảng 26 đến 27 độ C. Nhiệt độ tháng 1, tháng 2 và tháng 12 là thấp nhất năm nên thời tiết thường mát mẻ hơn còn tháng 4 tháng 5 là khoảng thời gian Phan Thiết nóng nhất với nhiệt độ trung bình là 29 độ C.

Khí hậu nơi đây phân hóa thành 2 mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô. Mùa mưa thường bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. nhưng trên thực tế mùa mưa chỉ tập trung vào 3 tháng 8, 9 và tháng 10, vì vậy mùa khô thực tế thường kéo dài từ tháng 11 đến hết tháng 7 năm sau. Đây là khoảng thời gian thích hợp cho khách du lịch đến tham quan, vui chơi khám phá Phan Thiết.

Du lịch biển Phan Thiết thuận lợi cũng là nhờ một phần ở điều kiện thời tiết khí hậu của Phan Thiết có nhiều nắng và gió không chịu ảnh hưởng của gió mùa đông bắc như các tỉnh thành miền Bắc nên không có mùa đông cản trở du khách đến với biển. Biển Phan thiết cũng không nằm trong vùng bị tác động bởi bão hay điều kiện thời tiết quá khắc nghiệt nên hấp dẫn khách đến đâu vào tất cả các thời điểm trong năm.

Địa hình Bình Thuận chủ yếu là đồi núi thấp, đồng bằng ven biển nhỏ hẹp, địa hình hẹp ngang kéo theo hướng đông bắc – tây nam, phân hoá thành 4 dạng địa hình chính gồm đất cát và cồn cát ven biển chiếm 18,22%, đồng bằng phù sa chiếm 9,43%, vùng đồi gò chiếm 31,65% và vùng núi thấp chiếm 40,7% diện tích đất tự nhiên. Phan Thiết với 57,4 km bờ biển có nhiều tiềm năng để phát triển nghề làm muối, du lịch. Du lịch Phan Thiết đem lại nguồn lợi rất lớn và đóng góp rất nhiều cho sự phát triển của thành phố nói riêng và tỉnh Bình Thuận nói chung.

III. Du lịch Phan Thiết có gì hấp dẫn?

1. Những địa điểm du lịch hấp dẫn

Từ lâu Phan Thiết đã là điểm đến nhận được rất nhiều sự quan tâm và yêu thích của khách du lịch bởi nơi đây mang trong mình khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp đầy sức sống. Không chỉ là điểm đến cho những tín đồ du lịch biển mà Phan Thiết còn là địa điểm du lịch văn hóa hấp dẫn bởi cộng đồng dân cư đa dạng, là nơi sinh sống của người gốc Hoa, gốc Chăm ở Việt Nam. Không những thế Phan Thiết còn có rất nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn đang chờ du khách đến khám phá, tham quan trong chuyến đi của mình.

Suối Tiên Mũi Né – Phan Thiết

Địa chỉ: 49B Huỳnh Thúc Kháng, Phường Hàm Tiến, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Suối Tiên là điểm đến không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Phan Thiết của bạn bởi nét đẹp độc đáo được ví như chốn “Bồng Lai Tiên Cảnh” của Phan Thiết. Suối Tiên là một khe nước nhỏ nằm ngay cạnh Hòn Rơm của phường Mũi Né, TP. Phan Thiết.

Trước đây Suối Tiên còn được gọi với cái tên khác là Suối Tre. Con suối này năm khuất sau những đồi cát của Phan Thiết nên không có nhiều người biết đến nhưng từ khi được đưa vào khai thác du lịch thì Suối Tiên không chỉ chinh phục được người Phan Thiết mà còn cả đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước đến đây tham quan, khám phá.

Suối Tiên Phan Thiết nằm cách bãi biển không xa nên thuận lợi cho khách du lịch đến đây tham quan, khám phá. Suối Tiên mang sắc đỏ ấn tượng bởi cát và sự bào mòn của năm tháng. Suối với hàng nghìn nhũ cát nhô ra chĩa thẳng lên như những đỉnh tháp, điều đặc biệt đó là tạo hóa và thời gian đã khiến những nhũ cát này trở nên cứng cáp như những tảng đá vậy.

Vào buổi chiều hoàng hôn, đứng từ trên cao ngắm nhìn Suối Tiên có cảm giác như một vùng lâu đài bị lãng quên để lại những ấn tượng sâu sắc trong lòng khách du lịch. Suối Tiên lôi cuốn bước chân khách du lịch không chỉ đến đây để ngắm nhìn thiên nhiên nguyên sơ độc đáo mà còn là địa điểm thám hiểm khám phá mới lạ dành cho các bạn trẻ gan dạ.

Đồi Cát Bay Mũi Né – Phan Thiết

Địa chỉ: Vòng xoay, Đường Võ Nguyên Giáp, Mũi Né, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Đồi Cát Bay Mũi Né là một trong những điểm khá nổi tiếng bậc nhất của Phan Thiết. Nơi đây được ví như một sa mạc nhỏ để du khách khám phá, vui chơi và chụp những bức hình kỷ niệm thật đẹp. Đến đây bạn có thể thuê những chiếc xe địa hình để khám phá đồi cát và ghi lại những khoảnh khắc thật đẹp trong chuyến du lịch của mình.

Đồi Cát bay Phan Thiết được khách du lịch cho là nơi vui chơi, hoạt động thể lực sau những ngày làm việc mệt nhọc rất lý tưởng. Ghé thăm nơi đây, bạn chỉ cần thuê 1 tấm ván trượt với giá khoảng 20.000VNĐ/tấm là có thể thỏa sức có những trải nghiệm vui vẻ cùng bạn bè người thân của mình rồi nhé!

Đối với những ai đam mê nghệ thuật nhiếp ảnh hay những ai muốn có thật nhiều những bức ảnh sống ảo thật ấn tượng trong chuyến đi Phan Thiết của mình thì đừng bỏ qua Đồi Cát Bay của Phan Thiết nhé!

Bãi đá Ông Địa

Bãi đá Ông Địa cũng là một trong những điểm đến được khách du lịch Phan Thiết rất yêu thích. Nhiều người thắc mắc tại sao nơi đây lại được gọi với cái tên này thì giải đáp cho bạn đó là. Bãi đá này có một tảng đá có hình thù rất giống với Ông Địa đang nhìn về phía đất liền được hình thành từ tự nhiên. Người ta cho rằng tảng đá này mang lại phước lành cho vùng đất Phan Thiết nên lập am, thắp hương để cầu mong tài lộc bình an đến cho gia đình và người dân nơi đây. Nhưng vì sợ người dân mê tín dị đoan nên đã có một nhóm người phá hủy tảng đá này nhưng cái tên “Bãi đà Ông Địa” vẫn còn được lưu giữ đến tận ngày nay.

Khách du lịch đến đây để được chiêm ngưỡng cảnh biển Phan Thiết trong lành và tận hưởng không gian bình yên nhẹ nhàng mà nơi này đem lại. Đến đây nhiều du khách thường chọn trèo lên các mỏm đá để ngắm biển hay chụp hình thế nhưng bạn hãy thật cẩn thận để không bị trượt chân sẽ rất nguy hiểm nhé!

Wine Castle – Lâu Đài Rượu Vang RD

Địa chỉ: khu phố 1, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Lâu đài Rượu Vang được đánh giá là một nơi tuyệt vời không nên bỏ qua nếu đi du lịch tại Phan Thiết. Đúng như tên gọi của nó, nơi đây được xây dựng theo phong cách Châu Âu là một tòa lâu đài rất hoành tráng với thiết kế đẹp mắt. Lâu đài này là nơi có hầm chứa lạnh và bảo quản của rất nhiều loại rượu vang trên thế giới. Hầm rượu vừa bảo quản và là nơi trưng bày nên du khách được xuống tận nơi để tham quan, tìm hiểu. Khuôn viên bên ngoài tòa lâu đài cũng rất rộng với sân vườn được chăm sóc kỹ càng để khách du lịch có không gian thật đẹp chụp những bức hình kỷ niệm tại đây.

Bên trong lâu đài được bố trí các bàn tiệc rất lớn và hoành tráng theo phong cách hoàng gia phương Tây. Khách tham quan lâu đài sẽ được hướng dẫn cách để thưởng thức một ly rượu vang đúng chuẩn nhất. Bên cạnh đó bạn được được tìm hiểu về lịch sử, nguồn gốc, quy trình chế biến của các loại rượu vang truyền thống được bảo quản và trưng bày tại đây. Không gian bên trong rất “sang chảnh” nên chắc chắn sẽ là địa điểm lý tưởng cho các bạn trẻ đam mê “sống ảo” nhé!

Khu du lịch Gôn Sea Links

Địa chỉ: 706B, khu phố 1, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Khu du lịch Gôn Sea Links là điểm đến nhận được rất nhiều sự quan tâm của khách du lịch. Nơi đây là quần thể du lịch kết hợp nghỉ dưỡng được yêu thích hàng đầu ở Quy Nhơn hiện nay. Tổng thể kiến trúc của Khu du lịch Gôn Sea Links rất sang trọng nhưng vẫn hòa quyện tinh tế với không gian thiên nhiên của Phan Thiết. Khách du lịch đến Gôn Sea Links không chỉ có một kỳ nghỉ thật thư giãn hay tham quan lý thú mà còn có thể kết hợp cả nghỉ dưỡng và tham quan.

Khu du lịch là nơi tọa lạc của lâu đài Rượu Vang nổi tiếng cùng với với 188 phòng khách sạn Sea Links Beach đẳng cấp 5 sao, 315 căn biệt thự sang trọng nằm hòa mình trong sân gôn thử thách nhất Châu Á, 338 căn hộ cao cấp với tầm nhìn ra biển Đông bao la

Gôn Sea Links có những căn biệt thự tọa lạc trên ngọn đồi cao, từ đây bạn có thể chiêm ngưỡng toàn bộ vẻ đẹp của vịnh Mũi Né nổi tiếng của Phan Thiết. Dù không thuê phòng ở đây nhưng khách du lịch hoàn toàn có thể đến đây tham quan với giá vé vào là 100.000VNĐ/người.

Đảo Phú Quý

Du lịch Phan Thiết không thể không kể đến những hòn đảo xinh đẹp của thành phố biển Bình Thuận này. Đảo Phú Quý là hòn đảo nổi tiếng nhất ở Phan Thiết và là điểm đến yêu thích của khách du lịch. Nơi đây còn có tên gọi khác là cù lao Thu hay cù lao Khoai Xứ nằm cách bờ biển Phan Thiết khoảng 100km. Nét đẹp của đảo Phú Quý là bởi sự hoang sơ không chịu tác động của các dịch vụ du lịch. Sự bình yên và dịu dàng của đảo Phú Quý chính là điểm thu hút khách du lịch tìm đến nơi đây để có khoảng thời gian vừa được chiêm ngưỡng cảnh đẹp vừa có không gian nhẹ nhàng thư giãn thực sự trong chuyến đi Phan Thiết.

Đảo Phú Quý ngoài cảnh đẹp biển trong xanh thì đây còn là nơi có thảm thực vật rạn san hô rất đa dạng, phong phú mà bạn có thể ngắm nhìn dưới làn nước trong xanh. Đảo Phú Quý còn có rất nhiều những bãi tắm xinh đẹp cho bạn có chuyến đi biển đúng chất như: vịnh Triều Dương, bãi nhỏ Gành Hang, bãi Doi Dừa.

Kinh nghiệm của khách du lịch đến với đảo Phú Quý đó là phải ghé đến thăm ngôi chùa cổ Linh trên đỉnh núi Cao Cát. Ngôi chùa có lối kiến trúc rất độc đáo, từ đây bạn còn có thể chiêm ngưỡng khung cảnh ngoạn mục của biển đảo Phú Quý với bao la biển trời, núi rừng và làng mạc vô cùng ấn tượng. Điều khiến du khách ghi nhớ khi đến đây tham quan ngắm cảnh đó là những vách đá xếp tầng lạ mắt. Xung quanh đảo Phú Quý còn có các đảo nhỏ khác như: Hòn Tranh, Hòn Đen, Hòn Trứng để khách du lịch khám phá.

Làng Chài Mũi Né

Làng Chài Mũi Né cũng là điểm đến được khách du lịch Phan Thiết quan tâm và ghé thăm trong chuyến du lịch của mình. Làng Chài cách trị trấn Mũi Né Phan Thiết khoảng 3km về phía bắc. Đặt chân đến làng chài ấn tượng đầu tiên mà khách du lịch có thể thấy rõ đó là quang cảnh đặc trưng của những làng chài Việt Nam đó là hàng trăm tàu thuyền đánh cá nhiều màu sắc neo đậu trên mặt biển. Đây chắc chắn là địa điểm sống ảo lý tưởng cho các bạn trẻ đến đây khám phá.

Ngoài hình ảnh về làng chài truyền thống thì làng chài còn có rất nhiều những điều thú vị khác đó là cách cảng biển không xa là khu chợ nhỏ đầy màu sắc bao quanh bởi những hàng dừa. Đến đây bạn có cơ hội được tìm hiểu về lối sống của người dân địa phương, tham quan mà mua cho mình những món hải sản tươi ngon, món quà của đại dương ban tặng. Ngoài ra khách du lịch đến đây thường thích đi bộ dọc theo bãi biển phủ đầy vỏ sò biển trong quá trình đánh bắt. Khi đến bến tàu hay phía nam thị trấn bạn sẽ được hòa mình vào nhịp sống của người dân nơi đây và quan sát cách người ngư dân đánh bắt và phân loại hải sản đánh bắt được.

Hòn Rơm

Hòn Rơm là điểm đến làm nên thương hiệu du lịch của Phan Thiết. Đi du lịch Phan Thiết chắc chắn bạn sẽ được nghe danh hòn Thơm và vẻ đẹp của địa điểm du lịch này. Hòn Rơm khác với đảo Phú Quý ở chỗ đây không phải là hòn đảo xa bờ mà mà là một ngọn núi nhỏ vẫn còn hoang sơ tọa lạc tại ấp Long Sơn, phường Mũi Né, thành phố biển Phan Thiết. Hòn Rơm là một trong những hòn đảo du lịch vẫn giữ được nét nguyên sơ do thiên nhiên ban tặng mà không chịu ảnh hưởng nhiều của các hoạt động khai thác du lịch nên du khách đến Phan Thiết rất yêu thích và đây là điểm đến được ưu tiên hàng đầu trong chuyến du lịch biển đảo Bình Thuận.

Hòn Rơm cách thành phố Phan Thiết khoảng 28km nối với đất liền bằng một dải cát rất đẹp. Hòn đảo gần bờ này được xem là điểm nhấn ấn tượng trong 57km biển trải dài của Phan Thiết. Đây là điểm đến thu hút khách du lịch ở mọi lứa tuổi khi đi du lịch Phan Thiết hiện nay.

Hải Đăng Kê Gà

Hải Đăng Kê Gà hay còn được gọi là Mũi Kê Gà, đây là điểm đến được yêu thích tại Phan Thiết tọa lạc tại xã Tân Thành, huyện Hàm Thuận Nam, trước đây là huyện Hàm Tân của tỉnh Bình Thuận. Hải đăng Kê Gà nổi tiếng ở Phan Thiết là bởi đây là ngọn hải đăng đã được trung tâm sách kỷ lục Việt Nam xác nhận là ngọn hải đăng cao thứ nhì và cổ xưa nhất của Việt Nam. Không chỉ có ý nghĩa văn hóa, lịch sử mà ngọn hải đăng này vẫn là ngọn tháp để tàu thuyền trong khu vực quan sát hướng về đất liền ở Phan Thiết.

Cái tên Mũi Kê Gà được đặt cho vùng đất này là bởi nơi đây có một dải đất nằm ở giữa biển, dải đất này chỉ hiện lên vào mùa nước cạn khi nước đã rút bớt. Dải đất nối liền làng chài và đất liền. Vì được ít người biết đến và chưa bị khai thác du lịch chính vì vậy mà tại đây còn khá hoang sơ và có đôi chút hẻo lánh, với những ai yêu thích khám phá thì chắc chắn Mũi Kê Gà sẽ là một gợi ý hay ho đấy nhé!

Tháp Chàm Poshanư

Tháp Chàm Poshanư là điểm đến tiếp theo được rất nhiều khách du lịch Phan Thiết ghé thăm. Thàm Chàm là di tích văn hóa, di tích lịch sử còn sót lại của nền văn hóa Chăm Pa xa xưa. Tháp nằm trên cung đường di chuyển từ TP. Hồ Chí Minh về Phan Thiết nên nếu bạn xuất phát từ TP. Hồ Chí Minh thì có thể đến đây tham quan trước khi đến địa điểm nghỉ ngơi của mình.

Khách du lịch đến Tháp Chàm Poshanư yêu thích nhất đó là phong cách kiến trúc độc đáo, cầu kỳ và đậm chất nghệ thuật của người Chăm Pa cổ sinh sống ở nơi đây. Do chịu ảnh hưởng của thời tiết và năm tháng nên tháp đã phải trải qua cải tạo lại nhưng những gì khách du lịch trông thấy vẫn là nét độc đáo và ấn tượng của kiến trúc Chăm Pa vừa uy nghi vừa cổ kính và huyền bí.

Tháp Chàm Poshanư mặc dù không quá rộng lớn nhưng bởi sự tinh tế trong phong cách nghệ thuật mà khách du lịch đến Phan Thiết vẫn vô cùng yêu thích địa điểm du lịch này và không thể bỏ qua trong danh sách những điểm đến sẽ ghé thăm trong chuyến du lịch Phan Thiết. Ngoài ra khi đến thăm tháp Chàm Poshanư khách du lịch sẽ có cơ hội đứng trên ngọn núi Bà Nài, ngắm nhìn biển cả Phan Thiết rộng lớn và mộng mơ, cảm giác bình yên và thoáng đãng bạn trải qua sẽ giúp tâm hồn thư giãn và tạm quên đi những muộn phiền của cuộc sống.

Bàu Trắng

Bàu Trắng là hồ nước ngọt nổi tiếng của Phan Thiết cách trung tâm thành phố khoảng 62 km về hướng Đông Bắc. Bàu Trắng không chỉ là địa điểm du lịch hấp dẫn mà đây còn là hồ nước ngọt duy nhất thuộc xã Bình Nhơn, huyện Hòa Đa, tỉnh Bình Thuận, nay thuộc nhất thuộc thôn Hồng Lâm, xã Hòa Thắng, huyện Bắc Bình.

Bàu Trắng được chia đôi bởi một đồi cát vắt ngang qua. Mỗi bên Báu Trắng được gọi với cái tên khác nhau một là Bàu Ông là hai là Bàu Bà. Bàu Bà có diện tích rộng hơn so với Bàu Ông và chứa được nhiều nước hơn. Bàu Trắng nổi tiếng là nơi sen nở rất ấn tượng vào mùa hạ. Người dân nơi đây ban đầu trồng sen vì mục đích kinh tế là thu hoạch ngó sen và hạt sen nhưng chính vẻ đẹp của sen đã khiến Bàu Trắng trở nên nổi tiếng hơn và thu hút đông đảo khách du lịch đến đây tham quan chụp ảnh trong chuyến du lịch Phan Thiết.

2. Ẩm thực phong phú

Ngoài những địa điểm du lịch xinh đẹp thì Phan Thiết còn có là địa điểm tuyệt vời cho những tín đồ ẩm thực bởi nơi đây có những món ăn ngon hấp dẫn đang chờ bạn thưởng thức. Cùng khám phá xem du lịch Phan Thiết bạn sẽ trải nghiệm hành trình khám phá ẩm thực hấp dẫn thế nào nhé!

Bánh tráng cuốn dẻo

Bánh tráng cuốn dẻo là một trong những món ăn vặt đặc sản của Bình Thuận nói chung và Phan Thiết nói riêng. Bánh tráng cuốn dẻo Phan Thiết vô cùng thơm ngon, hấp dẫn được chế biến bằng nhiều nguyên liệu hòa quyện tinh tế để trở thành món ăn được yêu thích hàng đầu của du khách khi đến Phan Thiết. Nguyên liệu để làm bánh tráng cuốn dẻo gồm có: bánh tráng dẻo, tóp mỡ, mắm ruốc, trứng cút…

Các nguyên liệu được cuộn lại với nhau tạo thành một món ăn vô cùng kích thích vị giác và để lại ấn tượng cho khách du lịch đến Phan Thiết du lịch. Thường thường bánh tráng cuốn dẻo được thưởng thức như một món ăn vặt hấp dẫn và được bán vào những buổi chiều tại những gánh hàng rong ngoài đường, những quán ăn vặt hay tại các khu chợ ở Phan Thiết bạn đều dễ dàng bắt gặp.

Răng mực

Răng mực là món ăn rất lạ được xếp vào những món ăn nhậu, ăn vặt hấp dẫn nhất ở Phan Thiết mà bạn nên thử khi đến đây du lịch. Răng mực được chế biến rất đa dạng ở các quán ăn của Phan Thiết. Răng mực thường được nướng mọi chấm muối tiêu xanh, hấp gừng sả, xào lăn hoặc cũng có thể tẩm bột chiên giòn chấm tương ớt hoặc ăn kèm với đồ chua hoặc rau răm đều rất thơm ngon.

Ở Phan Thiết bước vào bất cứ nhà hàng, quán ăn bình dân nào bạn cũng có thể được thưởng thức món ăn lạ này bởi ở đây răng mực được xem là món ăn đặc sản. Thế nhưng khách du lịch thường mách nhau đến những địa điểm sau đây để thưởng thức răng mực ngon nhất ở thành phố biển đó là các quán ở đường Phạm Văn Đồng dọc bờ kè sông Cà Ty, đường Nguyễn Tất Thành đoạn đường ra biển Đồi Dương hay khu ăn đêm ở đường Võ Thị Sáu gần nhà thờ Đông Hải.

Dông đất nướng

Dông được xem là một loại đặc sản của vùng đồi cát. Đối với những người con xa quê, dông nướng là món ăn không thể quên trong ký ức. Dù cho ngày nay người ta có thể tìm thấy dông nướng ở những quán ăn lớn, những quán nhậu khắp mọi nơi, nhưng vẫn không đâu bằng phố biển. Hương vị và cách thức chế biến đã làm nên sự khác biệt giữa món dông nướng Phan Thiết với những nơi khác.

Hải sản

Nhắc đến những món ngon Phan Thiết thì không thể bỏ qua hải sản. Rất dễ bắt gặp các quán nhậu, hải sản bình dân dựng sát nhau trên bờ kè gần cầu Trần Hưng Đạo hướng dọc về biển Đồi Dương, trên bờ biển Mũi Né dọc đường Thủ Khoa Huân.

Bạn sẽ thấy nào là tôm, ghẹ, mực, cá và các loại ốc vẫn còn tươi sống, bơi lội tung tăng. Khi có khách mua thì chủ quán sẽ cân rồi vớt lên chế biến ngay khiến thịt vừa dai, vừa ngọt lại giòn. Cách chế biến hải sản ở vùng biển này rất đa dạng: món hấp luộc với gừng xả, món xào me tóp mỡ tỏi ớt, món nướng mọi hoặc đút lò phô mai…

Hy vọng bài viết đã giải đáp được thắc mắc “Phan Thiết ở đâu? thuộc tỉnh nào? miền nào của Việt Nam?” Chúc bạn có chuyến du lịch nhiều niềm vui và ý nghĩa bên cạnh người thân yêu và bạn bè của mình tại Phan Thiết nhé!

Thanh Tuyền / Cattour.vn – Ảnh: Internet