Mô tả
Hột trứng Gà lộn (trứng gà lộn) là một món ăn mới dân giã được nhiều người yêu thích bởi Hương vị thơm ngon, tính mát, lại giầu dinh dưỡng và đặc biệt là không bị mùi tanh giống như trứng vịt lộn.
Chọn trứng gà: Trứng Gà ấp được chọn từ những trang trại nuôi uy tín để nhập. Khi nhập trứng được kiểm tra kỹ càng chất lượng và thời gian bảo quản, Trứng phải được đảm bảo bảo quản trong kho mát.
Nhiệt độ ấp: – Ấp trứng gà ta là 37.4oC – 37.8oC, độ ẩm 60%. – Ấp bằng máy ấp trứng công nghiệp nên trứng phát triền đồng đều.
Thu hoạch hột trứng gà lộn: Thông thường sau khoản 13 ngày ấp thì bắt đầu thu hoạch hột trứng gà lộn thương phẩm. Khi đó trứng vừa non ngon.
Một số cách chế biến: – Cách đơn giản nhất là mọi người đưa trứng vào luộc, luộc trong khoảng thời gian 15-20 phút thì trứng chin, Ăn trứng Gà lộn với chút gia vị, rau răm và gừng. – Trứng Gà lộn nấu ngải cứu.
Cách thưởng thức hột trứng Gà lộn: Để món trứng gà lộn được ngon hơn thì gia vị ăn kèm cũng rất quan trọng. Những gia vị này sẽ giúp món trứng gà lộn ngon và chuẩn vị hơn rất nhiều. – Rau răm: rau răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm, tác dụng ấm bụng, chống đầy hơi, sát trùng, tán hàn. Rau răm còn có tác dụng làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt, tránh lạnh bụng, say nắng. – Gừng tươi thái nhỏ: Giúp loại bỏ vị tanh, giúp ấm bụng, tốt cho cổ họng. – Muối tiêu, chanh, ớt để chấm.
Tác dụng của hột trứng Gà lộn. Trứng gà lộn ăn vừa đủ sẽ mang lại nhiều tác dụng, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều cũng gây ra tác hại. Có những người cần ăn, nên ăn và cũng có những người không nên ăn trứng gà lộn. Những người nên ăn trứng gà lộn – Người gầy : giúp cải thiện cân nặng – Phụ nữ mang bầu : Bổ sung dinh dưỡng rất tốt – Trẻ em : Bổ sung năng lượng, tuy nhiên chỉ nên ăn vừa phải. Khoảng 1 tuần 1 quả, vì ăn nhiều sẽ dẫn tới đầy bụng, rối loạn tiêu hóa.
Những người không nên ăn trứng vịt lộn Người có bệnh cao huyết áp, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, tim mạch, gout… Nên kiêng trứng vịt lộn vì có thể sẽ làm tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
🐣🐣HỘT TRỨNG GÀ LỘN.🐣🐣🐣 trứng gà lộn ngon tuyệt cú mèo luôn. Mọi người có thể luộc hoặc tần lá ngải còn có công dụng chữa đau đầu đấy ạ. Trứng gà lộn ko tanh ăn ngon bổ hơn trứng vịt lộn. Em đảm bảo luôn. Ai chưa từng ăn trứng gà lộn nên thử 1 lần đảm bảo mê luôn ạ, ai ăn rồi thì chắc biết ngon như thế nào rồi ạ
PHFOOD chuyên cung cấp sỉ lẻ hột trứng gà lộn.
