Để việc nấu nướng trở nên thuận tiện và nhanh chóng hơn, các nhà hàng, khách sạn thường trang bị cho mình những chiếc bếp khè. Vậy cụ thể bếp khè là gì? Tính năng và cách sử dụng của loại bếp này? Nó có đảm bảo độ an toàn và hiệu quả? Hãy cùng Giao Gas Nhanh đi tìm câu trả lời trong bài viết này nhé!
1. BẾP KHÈ LÀ GÌ
Bếp khè là gì? Đây là loại bếp công nghiệp có hiệu suất cao, độ bền tốt với họng gas giúp đầu bếp có thể tùy chỉnh ngọn lửa dễ dàng trong quá trình nấu nướng. Bếp khè được sử dụng thường xuyên trong khu bếp của nhà hàng, khách sạn, căn tin trường học, bệnh viện, những khu công nghiệp…
Bếp khè không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn tạo sự thuận tiện và an toàn cho người sử dụng, thuận tiện hơn trong quá trình thao tác và nấu thức ăn.
2. ĐẶC ĐIỂM CỦA BẾP KHÈ CÔNG NGHIỆP
a. Toàn bộ bếp đều được làm từ gang nguyên khối
Toàn bộ bếp khè được đúc từ gang nguyên khối với chất lượng cao. Khả năng chịu nhiệt tốt lên đến 2000 độ C, siêu bền. Với kiểu dáng mẫu mã đẹp, loại bếp này được sử dụng khá nhiều trong các căn bếp nhà hàng. Vừa tiện lợi lại đảm bảo tính thẩm mỹ cho căn bếp.
b. Công nghệ đánh lửa Magento hiện đại, bền bỉ, tiết kiệm gas
Đánh lửa Magneto là bộ phận đánh lửa dùng lực cơ, tác động lên đá đánh lửa. Tia lửa phát ra kết hợp với khí gas tạo ra phản ứng cháy. Khi đánh lửa cho ngọn lửa to, đều, dễ dàng điều chỉnh, tiết kiệm gas.
Ưu điểm của đánh lửa Magneto chính là độ bền có thể sử dụng lâu dài bền bỉ mà ít hỏng hóc hoặc phải tìm vật liệu thay thế. Giá thành lại hợp lý, giúp các đầu bếp có thể yên tâm khi sử dụng.
3. NÊN SỬ DỤNG LOẠI BẾP KHÈ NÀO LÀ TỐT NHẤT
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bếp khè gas công nghiệp với các thương hiệu lớn như Bluestar, Ogawa, Sunhouse, Sogo, Rinnai, Gado, Wonderful, Nikko,… Với kiểu dáng đa dạng và mẫu mã bền đẹp, đi kèm với đầu đốt công nghệ mới tiết kiệm gas tới 17%, các loại bếp khè gas công nghiệp hiện đang được rất nhiều người tiêu dùng ưu chuộng.
Tuy vậy để biết thật sự một bếp khè có tốt hay không, Giao Gas Nhanh vẫn khuyên quý khách hãy chú ý các yếu tố như độ bền, tuổi thọ của bếp, kiểm tra khả năng đánh lửa có mạnh, đều hay không? Bếp có dễ dàng để vệ sinh sau khi sử dụng không?
4. CÁCH SỬ DỤNG BẾP KHÈ HIỆU QUẢ VÀ TỐI ƯU NHẤT
Trước khi sử dụng bếp khè bạn cần chọn vị trí lắp đặt chắc chắn, bằng phẳng, cao ráo, phù hợp với người sử dụng.
Cụ thể, bếp khè nên cách tường tối thiểu 15cm và cách trần nhà ít nhất 100cm. Trong trường hợp phòng bếp có diện tích nhỏ hẹp và không thể đáp ứng được yêu cầu này. Bạn có thể tham khảo sử dụng tấm cách nhiệt dán vào tường để đảm bảo độ an toàn tốt nhất.
Nếu bạn cần tư vấn thêm về hệ thống gas và cách lắp đặt vui lòng gọi 028 3830 4030
Sau khi lắp đặt xong, bạn có thể tham khảo cách sử dụng bếp khè tiêu chuẩn như sau:
- Kiểm tra lại đường dẫn gas, núm gas đang mở hay đóng. Nếu đóng, mở lại cho gas đi vào đường ống.
- Xoay núm điều độ lửa ngược chiều kim đồng hồ. Khi xoay được khoảng 1/4 vòng sẽ nghe thấy tiếng lách cách, lúc này bếp đã cháy. Bạn có thể buông để điều chỉnh ngọn lửa theo ý muốn.
- Khi muốn tắt bếp, bạn chỉ cần vặn núm xoay về vị trí OFF. Nếu bạn không muốn sử dụng bếp nữa, vui lòng khóa van bình gas.
5. NHỮNG LƯU Ý AN TOÀN KHI DÙNG BẾP KHÈ CÔNG NGHIỆP
Trong quá trình sử dụng bếp khè công nghiệp bạn cần đặc biệt lưu ý những vấn đề sau để đảm bảo an toàn tốt nhất cũng như đảm bảo độ bền cho bếp khé:
- Trong quá trình sử dụng, họng đốt của bếp có thể bị bám bẩn bởi gia vị, dầu mỡ,… khiến ngọn lửa đỏ, gây muội than đáy nồi, chảo,… Trước hiện tượng này, quý khách nên thường xuyên vệ sinh họng bếp cũng như mặt bếp để đảm bảo lửa được tỏa đều. Những vết dầu mỡ, bụi bẩn của bếp sẽ làm giảm tuổi thọ của bếp, ngọn lửa không còn được đảm bảo tươi xanh như lúc đầu.
- Khi có hiện tượng rò rỉ gas, bạn cần nhanh chóng khóa van gas, mở cửa sổ và gọi đơn vị bảo hành đến kiểm tra an toàn chất lượng.
Gọi ngay 028 3830 4030 để Giao Gas Nhanh giúp bạn trong trường hợp khẩn cấp
6. MỘT SỐ LƯU Ý KHI CHỌN MUA BẾP KHÈ
a. Chọn cơ sở uy tín để mua bếp
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bếp khè công nghiệp cùng với chất lượng và giá thành khác nhau. Có những bếp khè được bày bán với giá thành rất rẻ. Chỉ với 300.000-400.000 là bạn có thể sở hữu một chiếc bếp khè công nghiệp. Tuy nhiên vấn đề về chất lượng của nó lại là vấn đề cần lưu tâm.
Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng một chiếc bếp khè công nghiệp chất lượng và dài lâu? Hãy tìm đến những cơ sở sản xuất bếp uy tín trên thị trường và đến trực tiếp để mua. Để chọn mua được chiếc bếp ưng ý, ban nên hỏi kinh nghiệm của những người đi trước vi họ là người đã từng trải.
b. Một số kinh nghiệm khi mua
– Thử đánh lửa bếp xem bộ phận đánh lửa họat động có tốt hay không.
– Khi chọn bếp nên gõ nhẹ vào vỏ, thân gang ở các bộ phận của bếp để kiểm tra xem lõi của nó là gang rỗng hay đặc. Các bộ phận vỏ bếp được làm từ inox dày hay mỏng, kết cấu có tốt không.
– Khi nấu ăn, việc rơi vãi thức ăn, dầu mỡ ra bếp là điều không thể tránh khỏi. Vì vậy bạn cần chọn mua loại bếp dễ dàng vệ sinh tránh tình trạng tắc họng bếp. Lượng gas thoát ra không đều, gây tốn gas là ảnh hưởng đến việc nấu nướng của các đầu bếp.
Hy vọng thông qua bài viết này quý khách có thể có sự hiểu biết hơn về bếp khè, cũng như biết cách sử dụng đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Giao Gas Nhanh cũng là một đơn vị chuyên cung cấp các loại bếp khè công nghiệp chính hãng. Ngoài ra chúng tôi còn tư vấn, lắp đặt hệ thống gas cho gia đình, nhà hàng, khách sạn, các bếp trong doanh nghiệp.
Nếu bạn có nhu cầu để mua một bếp khè công nghiệp hoặc muốn được tư vấn về hệ thống gas thì đừng ngần ngại gọi ngay hotline 028 3830 4030. Sẵn sàng để tư vấn cho quý khách miễn phí và nhiệt tình.
Tham khảo thêm:
Giá gas hôm nay – Giá gas mới nhất năm 2022
Giá gas tháng 6/2022 tiếp tục giảm mạnh dù giá xăng tăng
Ứng dụng của Gas công nghiệp trong đời sống hiện nay
