Chiều cao của cây thường khoảng 5-6 mét, đường kính cây có thể đạt tới 50 cm. Cuống lá dài 1-1,5 cm. Lá dai và dai. Hoa gần như không cuống, màu lục nhạt, trắng. Quả hình trứng, đường kính 7-12 mm khi chín màu tím sẫm, có chất lỏng. Lá, cành và nụ hoa đều có mùi thơm dễ chịu đặc trưng của sắn.
Nước hay trà sắn dây là thức uống được ủ từ nụ hoa hoặc lá rồi phơi khô. , cũng có thể dùng khi lá còn tươi. Đó là thức uống rất phổ biến ở các vùng nông thôn, kể cả thành thị vùng đồng bằng Bắc Bộ. Nước sắn dây uống hàng ngày như nước chè xanh.
Tại sao cây có đặc tính chữa bệnh?
Trong lá và đọt non có tanin, một số chất. Các chất khoáng, vitamin và tinh dầu có mùi thơm dễ chịu, một số chất kháng sinh có khả năng tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn gây bệnh. Lá tươi hoặc khô được coi là một chất khử trùng và được sử dụng trong điều trị nhiều bệnh về da như ghẻ, nhọt. Trong thực tế, dân gian thường lấy lá sắn dây tươi, giã nát, hãm với nước sôi, dùng nước sôi gội đầu có tác dụng chữa chốc lở.
Hình minh họa
Lá vông có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gút
Lá trinh nữ được coi là vị cứu tinh của bệnh nhân gút. Lá và đọt non có tác dụng giúp tiêu hóa thức ăn, nhất là thức ăn nhiều dầu mỡ, giảm béo, lợi tiểu, giải độc. Bệnh nhân gút nguyên nhân là do sự ứ đọng của axit uric do tiêu thụ một lượng lớn chất béo ngọt, mặt khác do hệ tiêu hóa và thận bài tiết kém dẫn đến nước tiểu bị ứ đọng tại các khớp gây sưng khớp. , nóng, đỏ và đau khớp. Điều trị bệnh tiểu đường
Flavonoid trong lá chè rất hiệu quả trong việc phòng và điều trị cho bệnh nhân tiểu đường. Nếu bệnh nhân tiểu đường uống trà thường xuyên sẽ giúp ổn định đường huyết, hạ lipid máu, chống oxy hóa tế bào, bảo vệ tế bào β tuyến tụy khỏi bị tổn thương, ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể ở bệnh nhân tiểu đường, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất cơ bản. Đặc biệt, sau khi uống nụ hoa không có tác dụng phụ rõ rệt nên có thể uống thường xuyên.
Giúp giảm mỡ máu
Công thức tính mỡ máu: 15. – 20 gam, sắc uống thay nước trà hoặc đun thành nước đặc trong ngày, chia làm 3 lần. Phải uống thường xuyên mới có hiệu quả.
Vỏ cây chữa bỏng
Lá vỏ cây sần sùi, rửa sạch, giã nát, hãm với nước sôi, lọc lấy nước bôi lên toàn bộ vết bỏng. Loại thuốc này làm giảm tiết dịch, ngừng sưng tấy, giảm đau và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.
Lá vani chữa lở ngứa, chốc lở
Lá vani vừa đủ. Nấu kỹ, lấy nước tắm, rửa sạch các vết lở ngứa và gội đầu.
Rễ dùng chữa viêm gan, vàng da
Dùng 200g rễ sắc uống hàng ngày.
Lá vối chữa viêm đại tràng mãn tính, đau bụng chậm tiêu, đi ngoài nhiều lần
Lá vối tươi 200g, giã nát, ngâm trong 2 lít nước sôi trong 1 giờ, uống thay nước .
Hỗ trợ điều trị đau bụng đi ngoài phân sống: Lá sắn dây 3 cái, vỏ ổi 8g, hạt tiêu 10g, quả mã đề. Cũng thái nhỏ phơi khô sắc với 400ml nước, còn lại 100ml chia 2 lần uống trong ngày và dùng liền trong 2-3 ngày.
Cách dùng lá vối
Lá vối rửa sạch, cho vào ấm đun sôi với nước lạnh, uống nóng hoặc lạnh đều được. Các nụ cũng được đun sôi trong nước, hoặc ngâm trong nước sôi như trà xanh.
Nước của lá khô có màu đỏ nâu nhạt, còn nước của lá tươi có màu xanh trong như nước. trà xanh. Nước sắn dây khi uống có vị hơi đắng và hơi ngọt.
Hoàng Đông Y (t/h)
.
