Các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng sự kết hợp giữa mật ong và nước ép tỏi cũng có thể ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn mà kháng sinh không đáp ứng được. Tuy nhiên, cần có thêm bằng chứng về hoạt động kháng khuẩn ở người.
2.Tác dụng của tỏi ngâm mật ong: diệt virus
Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì? Một số loại mật ong cũng chứa các thành phần kháng vi-rút, vì vậy chúng có thể giúp cơ thể chống lại hoặc ngăn ngừa cảm lạnh thông thường hoặc các vấn đề sức khỏe khác do vi-rút gây ra.
3.Công dụng của tỏi ngâm mật ong: bảo vệ sức khỏe tim mạch
Tác dụng của mật ong là gì ngâm tỏi? Món ăn này tốt cho tim mạch nhờ tỏi ngâm mật ong có chứa chất chống oxy hóa. Tỏi có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách:
- Giảm hấp thu cholesterol
- Giảm huyết áp
- Ngăn đông máu (làm loãng máu)
- Ngăn ngừa xơ cứng động mạch.
Một báo cáo đăng trên “Tạp chí Dinh dưỡng Oxford” cho biết các phân tử lưu huỳnh trong tỏi có thể giúp bảo vệ cơ tim khỏi bị hư hại và tăng tính đàn hồi của mạch máu. Do đó, nó bảo vệ cơ thể khỏi cục máu đông dẫn đến đột quỵ và các bệnh tim mạch khác.
4.Tác dụng của tỏi ngâm mật ong: tăng cường trí nhớ
Ngoài việc tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại bệnh tật, các chất chống oxy hóa còn bảo vệ não bộ khỏi chứng mất trí và bệnh Alzheimer, v.v. đóng một vai trò trong bệnh tật.
Chiết xuất tỏi lâu năm chứa hàm lượng cao axit kyolic chống oxy hóa. Chất này có thể giúp cải thiện trí nhớ và sự tập trung bằng cách bảo vệ não khỏi bị hư hại do bệnh tật và lão hóa.
5.Tỏi ngâm mật ong có thể chống trào ngược dạ dày, thực quản
Tỏi ngâm mật ong được coi là bài thuốc chữa bệnh dạ dày cực kỳ hiệu quả. Bằng chứng là một nghiên cứu của Ấn Độ cho thấy mật ong đặc hơn nước 126 lần. Do đó, sử dụng các sản phẩm từ mật ong có thể giúp tạo ra một lớp bảo vệ trong đường tiêu hóa và giảm tần suất xuất hiện của các cơn đau dạ dày dai dẳng.
6.Tỏi ngâm mật ong hỗ trợ điều trị cao huyết áp
Tăng huyết áp là vấn đề sức khỏe ngày càng phổ biến, phần lớn là do thói quen sinh hoạt không hợp lý của nhiều người hiện nay. Đây được cho là nguyên nhân gây ra nhiều biến chứng khó lường, trong đó có nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
Vì lý do này, các bác sĩ chuyên khoa thường khuyên người bệnh ngoài việc tuân thủ chế độ sinh hoạt, hỗn hợp tỏi ngâm mật ong còn giúp điều hòa huyết áp, cải thiện quá trình lưu thông máu. Việc sử dụng tỏi trong điều trị huyết áp cao là do chất alliinase có trong tỏi.
7.Tác dụng của tỏi ngâm mật ong: trị mụn
Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì? Do đặc tính kháng khuẩn, tỏi và mật ong có thể giúp giảm sưng và viêm. Đồng thời, món ăn này còn có tác dụng ngăn ngừa các yếu tố hình thành mụn. Không chỉ vậy, nhờ giàu chất chống oxy hóa, hỗn hợp này có tác dụng làm mờ vết thâm, sẹo mụn, trả lại làn da sáng mịn như ý.
Những lưu ý về an toàn khi sử dụng tỏi và mật ong
Bên cạnh những mặt tích cực, bạn cũng có thể gặp một số phản ứng bất lợi khi sử dụng tỏi và mật ong. Do đó, nếu bạn có tiền sử dị ứng với bất kỳ thành phần nào ở trên, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
1. Tương tác với tỏi
Ngoài khả năng xảy ra phản ứng dị ứng, lượng lớn tỏi có thể gây loãng máu và tăng nguy cơ chảy máu nên nếu kết hợp với aspirin, warfarin, clopidogrel và các thuốc chống đông máu khác có thể tương tác với nhau. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy liều lượng tỏi an toàn nhất là 150 đến 2.400 mg bột tỏi.
Tỏi cũng được biết là có ảnh hưởng đến saquinavir, một loại thuốc kháng vi-rút. Để điều trị HIV. Do đó, không sử dụng nó mà không hỏi ý kiến bác sĩ của bạn.
2. Tương tác với Honey
Người bệnh tiểu đường ăn mật ong hoặc tỏi ngâm mật ong sẽ làm tăng đường huyết nên thận trọng khi sử dụng.
Nếu bạn bị dị ứng với phấn ong, sử dụng mật ong có thể gây ra các phản ứng sau:
- Sưng mặt hoặc cổ họng
- Thở khò khè
- Ho
- Chóng mặt
- Buồn nôn và nôn
- Mệt mỏi
- Đổ mồ hôi
- Kích ứng da
li>
Trẻ dưới 1 tuổi không nên đặc biệt chú ý, dù chỉ là nếm thử. Bởi vì nó có thể gây ra một vấn đề hiếm gặp nhưng nghiêm trọng về dạ dày được gọi là ngộ độc ở trẻ sơ sinh.Điều này là do bào tử vi khuẩn được tìm thấy trong mật ong.
Có thể bạn quan tâm: 9 Cách Giữ Dáng Đẹp Tự Nhiên Với Mật Ong
Làm Tỏi Ngâm Mật Ong
Làm Nước Ép Mật Ong Tỏi cần 1 củ tỏi tươi và 1 lon mật ong khoảng 250g. Công thức chế biến món này rất đơn giản:
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi thái tép nhỏ
- Cho tỏi vào lọ hoặc hũ đựng thực phẩm rồi đổ mật ong ngập kín nó hoàn toàn tỏi.
- Đậy nắp và ngâm tỏi mật ong ở nhiệt độ phòng trong 3-5 ngày.
- Bảo quản tỏi ngâm mật ong. Bảo quản trong
Tỏi mật ong thành phẩm có thể ăn trực tiếp hoặc pha với nước để uống. Tuy nhiên, lưu ý hạn chế sử dụng tỏi ngâm mật ong quá nhiều trong ngày.
>> Có thể bạn quan tâm: Công thức tỏi ngâm mật ong trị cảm lạnh và cúm
Tỏi ngâm mật ong là một phương thuốc tự nhiên rẻ tiền có nhiều công dụng Lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn có vấn đề sức khỏe cụ thể, đang mang thai hoặc cho con bú, bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng mật ong tỏi hàng ngày.
.
