Trà assam có nguồn gốc từ Ấn Độ với hương vị thơm ngon. Khám phá những lợi ích tuyệt vời của trà assam với sức khỏe qua bài viết sau của Bách hóa XANH nhé!
Trà assam là một loại trà đen được trồng nhiều ở Ấn Độ, có hương vị đậm đà thơm ngon. Vạy trà assam có những lợi ích gì đối với sức khỏe? Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé!
1Trà assam là gì?
Trà assam vốn là một loại trà đen, sản xuất từ lá của cây Camellia sinensis var. assamica, được trồng nhiều tại các bang phía đông bắc của đất nước Ấn Độ.
Trà assam có chứa nhiều caffeine, với hương vị thơm ngon, đậm đà vị mạch nha lạ miệng. Trà được sản xuất bằng cách phơi nắng sau đó cho tiếp xúc với oxy trong môi trường nhiệt độ ổn định để lên men. Quá trình oxy hóa này giúp cho trà assam có hương vị đặc trưng, thơm ngon.
Trà assam
2Lợi ích của trà assam đối với sức khỏe
Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Trà đen assam chứa nhiều chất chống oxy hóa như theaflavin, thearubigins và catechin, những hoạt chất này đóng vai trò ngăn ngừa và chống lại các gốc tự do, từ đó giúp giảm viêm, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính nguy hiểm.
Hỗ trợ chức năng miễn dịch
Hợp chất polyphenolic trong trà assam hoạt động tương tự như prebiotic thường có ở đường tiêu hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại vi khuẩn gây bệnh, nâng cao sức khỏe con người.
Lợi ích của trà assam đối với sức khỏe
Tác dụng chống ung thư
Một số nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy nhiều hợp chất thực vật có trong trà assam có tác dụng ức chế, ngăn chặn các tế bào ung thư lan rộng, phát triển.
Tăng cường sức khỏe não bộ
Theaflavin trong trà assam tốt cho sức khỏe não bộ khi điều trị và phòng ngừa các bệnh thoái hóa não.
Bên cạnh đó còn ức chế một số enzyme làm tăng nguy cơ bệnh Alzheimer ở người. Tuy nhiên, để hiện nay chưa có nghiên cứu cụ thể về lợi ích này của trà assam đối với sức khỏe con người.
3Những lưu ý khi uống trà assam
Mặc dù trà assam đem đến một số lợi ích cho sức khỏe người dùng nhưng bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Trà assam có chứa nhiều caffeine hơn các loại trà bình thường, không phù hợp với phụ nữ mang thai, có thể gây các triệu chứng tim đập nhanh, mất ngủ, lo lắng nếu nạp quá nhiều caffeine trong một ngày.
- Trà assam gây giảm hấp thu sắt: Do có hàm lượng tannin cao nên ảnh hưởng đến việc hấp thụ chất sắt của cơ thể.
- Trà assam chứa kim loại nặng như nhôm, nếu hấp thụ nhiều nhôm có thể gây mất xương, tổn thương thần kinh, bệnh thận.
Những lưu ý khi uống trà assam
Trên đây là những thông tin cơ bản về trà assam được nhiều người quan tâm. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn!
Nguồn: Chuyên trang sức khỏe Hellobacsi.com, Heathline.com
Tham khảo các loại trà khô, túi lọc giá tốt, chất lượng bán tại Bách hóa XANH nhé:
Bách hóa XANH
